沢田ファームは
青森県田子町の
にんにく栽培農家です。

にんにくづくりに携わって30余年。
沢田ファームでは、長年の経験から培った独自の栽培方法をもとに、青森・田子の気候と風土を最大限に活かしたにんにくづくりを行っています。

にんにくに適した土壌づくりから、安全な自家製堆肥の使用、ハウスでの短期高温乾燥、良質な種にんにくの栽培、そして植え付けの施工まで——。
すべての工程に試行錯誤を重ね、「自信を持ってお届けできる最高のにんにく」を追求してきました。

さらに、黒にんにくの製造を自社で行うなど、6次産業化にも積極的に取り組み、田子のにんにくの可能性を広げています。