沢田ファーム

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熟成乾燥たっこにんにく
にんにく加工品
青森県産 黒にんにく
青森県産 むきにんにく
耕畜連携の循環型農業
黒にんにくで6次産業化へ挑戦しています

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にんにくフェスタ

にんにくフェスタ2026開催中!(2月28日まで)

商品の一覧

沢田ファーム自家製 黒にんにく

青森県産 黒にんにく100g 598円より

自家製だからお求めやすい価格で本場の味を

にんにく加工品

にんにく加工品

沢田ファームオリジナルのにんにく加工品です

青森県産むきにんにく

むきにんにく500g 2,180円より

お料理にすぐ使える便利な青森県産のむきにんにく

熟成乾燥 青森・たっこにんにく

熟成乾燥たっこにんにく1kg 2,688円より

青森の中でも最高峰の田子産。熟成乾燥させた甘みと旨みが凝縮!

青森県産 種子用にんにく

種子用にんにく1kg 3,362円より

家庭菜園でも青森県産の「福地ホワイト六片種」

青森県田子産 生にんにく

青森県田子産 生にんにく500g 1,609円より

収穫期だけの限定品。掘りたて最高の鮮度で
※2026年産はおかげさまで予定数量に達しました

青森県産にんにく|沢田ファームセレクション

青森県産にんにく60g 280円より

青森県内の提携農家さんのにんにくです。新物は毎年8月より予約不要で購入いただけます。

定期購入|熟成乾燥にんにく1kg 2,688円より

8月〜翌年2月の7ヶ月間、定期的に購入できます
※2026年産はおかげさまで予定数量に達しました

沢田ファームの長芋

沢田ファームの長芋1kg 1,380円より

規格サイズに少し足りない、高品質だけどお得な長芋
(冬〜春の販売です)※2025年産はおかげさまで完売となりました

お知らせ

2026年7月29日(水)
熊本地震の影響により九州方面への配送に遅延が生じる見込みでございます。
被害に遭われた皆様へ心よりお見舞い申し上げます。
2026年7月29日(水)
にんにく大渋滞たれは只今製造中のため1週間前後発送までお時間を頂いております。
2026年7月29日(水)
夏季休業のお知らせ
誠におそれいりますが、当店では 8/11〜8/16 の期間、夏季休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
2026年7月1日(水)
熟成乾燥たっこにんにくの7月分の予約を開始いたしました。販売開始時間が大幅に遅れ、大変申し訳ございませんでした。
2026/7/1現在ご予約分の発送は12月中旬〜下旬となっております。よろしくお願いいたします。

お知らせの一覧

沢田ファームは持続可能な
開発目標(SDGs)を支援しています

沢田ファームでは全女性スタッフの正社員雇用、林業においては間伐で森林の維持や森林保護を行っています

沢田ファームは
青森県田子町の
にんにく栽培農家です。

にんにくづくりに携わって30余年。
沢田ファームでは、長年の経験から培った独自の栽培方法をもとに、青森・田子の気候と風土を最大限に活かしたにんにくづくりを行っています。

にんにくに適した土壌づくりから、安全な自家製堆肥の使用、ハウスでの短期高温乾燥、良質な種にんにくの栽培、そして植え付けの施工まで——。
すべての工程に試行錯誤を重ね、「自信を持ってお届けできる最高のにんにく」を追求してきました。

さらに、黒にんにくの製造を自社で行うなど、6次産業化にも積極的に取り組み、田子のにんにくの可能性を広げています。