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自家製だからお求めやすい価格で本場の味を
お料理に洗ってすぐ使える便利なむきにんにく
熟成乾燥させたマイルドな風味のたっこにんにく
2019年産は5/1より予約開始です（詳細は4/20以降にご案内いたします）
家庭菜園でも青森県産の「福地ホワイト六片種」（2018年産は終了しました）
収穫期だけの限定品。掘りたて土付き最高の鮮度で（2018年産は終了しました）
にんにくを作り初めて30余年、その経験から独自の栽培方法や、適した土壌成分、安全な自家堆肥、ハウスでの短期高温乾燥、にんにく種（タネ）の良質栽培、植え付け施工等など試行錯誤の末、自信の持てる最高のニンニクができました。また、黒にんにく製造の内製化など6次産業化にも取り組んでいます。
