沢田ファームの紹介

沢田ファームは、青森県田子町で本場の「たっこにんにく」を育てるにんにく農家です。

私たちは、日本有数のにんにく産地として知られる青森県田子町で、30年以上にわたり「たっこにんにく」を専門に栽培してきました。
当初は市場流通のみでしたが、田子町で育った本当に美味しいにんにくをもっと身近に感じていただきたいという思いから、2002年よりインターネットでの直販も始めました。

市場を介さずに直送できるため、採れたてに近いフレッシュな状態の「たっこにんにく」をお届けできます。生産者として何より嬉しい瞬間です。

直販を通じて多くのお客様の声をいただき、その声に励まされながら「より安全で美味しい田子町産のにんにくを届けたい」という想いが一層強くなりました。

“青森にんにく”の名産地・田子町の気候が、たっこにんにくを育てる

田子町は、岩手県・秋田県と接する青森県最南端の町で、奥羽山脈の麓に広がる冷涼な山岳気候が特徴です。夏の日中と夜間の大きな寒暖差、冬の厳しい冷え込みといった自然条件が、にんにくの旨味と香りをしっかり育てます。

全国的にも高く評価される青森県産にんにく。その中でも、田子町産としてブランド化されているのが当ファームの「たっこにんにく」です。

30年以上の経験から生まれた、沢田ファーム独自の栽培方法

田子町でにんにく作りを続けて30余年。私たちは長年の経験をもとに、次のような独自の栽培方法を築いてきました。

• 最適な土壌づくり
• 安全で良質な自家堆肥
• ハウスを活用した短期高温乾燥
• 良質なにんにく種（タネ）の自家栽培
• 丁寧な植え付け施工
• 自然循環農法を取り入れた環境づくり

試行錯誤を重ねる中で、皆さまに自信を持っておすすめできる「たっこにんにく」が完成したと考えています。

年間120トン出荷。個人から業者様まで幅広く対応

総作付15ヘクタール、総出荷数120トン。
ご家庭用はもちろん、飲食店様・商店様・仲介業者様など、大量購入にも対応できる生産体制を整えています。また保冷庫を完備しているため、田子町産の“たっこにんにく”を一年を通して安定供給できます。

また保冷庫を完備しているため、田子町産の“たっこにんにく”を一年を通して安定供給できます。

トラブルなどに関して

商品が届かない場合

お届け予定日を過ぎましても商品が到着しない場合は、沢田ファームまでご連絡ください。至急お調べいたしますので、お急ぎの方はなるべくお電話でご連絡ください。

置き配について

置き配を指定された場合、在宅状況にかかわらず、指定された場所に商品を置いた時点で配送が完了となり、商品のお届け義務を果たしたものとさせていただきます。指定された場所への配送が完了した後、商品の紛失、盗難、汚損、破損、荷札に記載された情報の漏えい等による損害について、弊社では一切の責任を負いかねますのであしからずご了承ください。

連絡メールが届かない

ご注文後に自動的に配信される「自動配信メール」と、当店で注文内容を確認後に送信する「受注確認メール」の2種類が送信されます。5営業日以内に届かない場合、当店での未送信、またはお客さま側のメーラー/端末の設定（受け取れないようになっている）、入力されたアドレスのお間違い、などが考えられますので、お手数ですが当店までご連絡をお願いいたします。
※受注確認メールが迷惑メールフォルダに入っていないかご確認頂きます様お願い申し上げます。
※近年迷惑メール対策によりメールが届きにくくなっております。あらかじめ当店のアドレスをご登録いただきますようお願いいたします。

取引の注意事項および通話録音サービスに関して

取引やお問い合わせなどの際の暴言、強要・恐喝、誹謗中傷、セクハラ、反社会的言動などが見受けられる場合には通話記録を警察に提出し一切のお取引を停止いたします。