2022年産のご予約は終了しましたが、
2023年1月16日(月)AM10時より数量限定で販売再開いたしました
日本一のにんにく産地、青森県の中でもにんにくの町として知られる田子町産の「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい田子町特有の気候と、自家製の熟成堆肥を活かし、糖度・栄養価の高いにんにくを育てています。
厳しい冬は、自ら糖度を高くして凍らないようにその身を守ります。そうして生まれるのが白く美しく大玉で、旨みと甘味を備えた田子産のにんにくなのです。
「上級品」は、一年で収穫されるニンニクの5〜6割の上質、少々の傷、ちょっとした着色はありますが、形も揃って、見た目も良いにんにくです。
- 販売期間
- 2023年1月16日より販売再開。予定数量に達し次第終了
- 数量
- お一人様ひと月あたり合計3kgまでのご注文とさせていただいております
- 発送
- 2月中旬より発送開始予定
商品情報
内容 |
熟成乾燥たっこにんにく 上級品2Lサイズ 1kg(9〜12個) 乾燥具合により重量が異なる為、時期により入数に変動があります。 |
原料原産地 |
青森県三戸郡田子町(沢田ファーム) |
最大梱包数 |
3kgまで |
配送温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
到着より約1か月 |
保存方法 |
冷蔵庫(5℃前後が目安)で新聞紙にくるんで保存してください。ビニール袋には入れないでください |
にんにくの芽について
乾燥にんにくは時期によって発根発芽がございます(芽止剤を一切使用していない安全なにんにくです)。 カットしてみると中に芽があることがございますが、にんにくの芽は無害ですので安心してお召し上がりください。