日本一のにんにく産地、青森県の中でもにんにくの町として知られる田子町産の「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい田子町特有の気候と、自家製の熟成堆肥を活かし、糖度・栄養価の高いにんにくを育てています。
厳しい冬は、自ら糖度を高くして凍らないようにその身を守ります。そうして生まれるのが白く美しく大玉で、旨みと甘味を備えた田子産のにんにくなのです。
「上級品」は、一年で収穫されるニンニクの2〜3割の、形が揃った見た目のきれいなにんにくです。
- 予約期間
- 5月1日午前10時より予約開始〜予定数量に達し次第終了(お電話の場合も5月1日午前10時より)
- 数量
- お一人様ひと月あたり合計5kgまでのご注文とさせていただいております
- 発送
- 8月よりご予約順での発送になります。(乾燥状態により多少前後します)
また、予約順にもよりますが発送までに数ヶ月かかる場合もありますのでご注意ください。
(予約商品の発送状況のお知らせ)
ご注意ください
- 他の商品と同時注文の場合
- 他の商品と同時に注文された場合、「熟成乾燥にんにく」と一緒の発送になります。予約順にもよりますが発送までに数か月単位の時間がかかる場合もございますので、個別でのご注文をお勧めいたします。(予約商品の発送状況のお知らせ)
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商品情報
内容 |
熟成乾燥たっこにんにく 上級品Mサイズ 1kg(18〜25個) 乾燥具合により重量が異なる為、時期により入数に変動があります。 |
原料原産地 |
青森県三戸郡田子町(沢田ファーム) |
最大梱包数 |
5kgまで |
配送温度帯 |
常温 |
賞味期限 |
到着より約1か月 |
保存方法 |
冷蔵庫(5℃前後が目安)で新聞紙にくるんで保存してください。ビニール袋には入れないでください |
にんにくの芽について
乾燥にんにくは時期によって発根発芽がございます(芽止剤を一切使用していない安全なにんにくです)。 カットしてみると中に芽があることがございますが、にんにくの芽は無害ですので安心してお召し上がりください。