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熟成乾燥たっこにんにく

日本一のにんにく産地、青森県の中でもにんにくの町として知られる田子町産の「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい田子町特有の気候と、自家製の熟成堆肥を活かし、糖度・栄養価の高いにんにくを育てています。

厳しい冬は、自ら糖度を高くして凍らないようにその身を守ります。そうして生まれるのが白く美しく大玉で、旨みと甘味を備えた田子産のにんにくなのです。

「熟成乾燥たっこにんにく」は、収穫後ハウスでの短期高温乾燥を用いて、余分な水分を取り除き、玉の中の糖度、成分を熟成させたマイルドな風味の「たっこにんにく」です。

予約期間
(例年の場合)5月1日午前10時より予約開始〜予定数量に達し次第終了
数量
お一人様ひと月あたり合計5kg(商品により10kg)までのご注文とさせていただいております
発送
8月よりご予約順での発送になります。(乾燥状態により多少前後します)
また、予約順にもよりますが発送までに3〜7ヶ月かかる場合もありますのでご注意ください。
前年度の出荷スケジュールの実績

ご注意ください

他の商品と同時注文の場合
他の商品と同時に注文された場合、「熟成乾燥にんにく」と一緒の発送になります。予約順にもよりますが発送までに数か月単位の時間がかかる場合もございますので、個別でのご注文をお勧めいたします。
予約販売のクレジットカード払いについて
予約商品(熟成乾燥たっこにんにく・種子用にんにく)のクレジットカード払いは、即時決済ではありません。出荷時期になりましたら決済ページのURLを随時メールでご案内させていただきます。(当店からのメールを確実に受信できるよう設定をご確認ください。くわしくはこちら。)

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9商品中 1-9商品

青森県産にんにく業務用(並・上級品規格)

1kg ¥1,620(税込)〜¥2,700(税込)

にんにく年間供給販売のため青森県産にんにくの取扱いを始めました。飲食店業および卸売業様等への商材です。ただし仕入れの都合上、在庫のある場合の出荷に限ります。あしからずご了承ください。
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